Toz mırra nasıl yapılır? Hazırlanışı: Kahve çekirdekleri bir tavada kavrulur. Öğütülmüş çekirdekler Mırra kahve makinesine konulur ve üzerine su eklenir. Kısık ateşte pişirilip küçük porsiyonlar halinde servis edilir. Afiyet olsun. Mırra kaç saatte pişer? Öncelikle çiğ (yeşil) kahve çekirdekleri iyice kavrulur. Daha sonra havan adı verilen tahta bir havanda ezilir, çok ince olmamasına dikkat edilir. Daha sonra “gümgüm” adı verilen büyük bir cezvede yaklaşık 2 saat kaynatılır. Mırra neye iyi gelir? Mür’ün en bilinen faydalarından biri karaciğer hastalıklarının önlenmesidir. Metabolizmayı hızlandırarak insanlar kendilerini daha canlı ve enerjik hissederler. Mür, doğal bağışıklık sistemini güçlendirir ve bulaşıcı hastalıklara karşı koruyucu bir etkiye…
Yorum Bırak