Kara lahana hangi yöreye aittir? Karadeniz bölgesi halkının (Artvin, Bartın, Kastamonu, Zonguldak, Karabük, Samsun, Giresun, Ordu, Rize, Trabzon) temel besinidir. Karalahana çorbası nereye ait? Rize lahana çorbası, Rize’de lahanadan yapılan bir çorbadır. Kara lahana nerede meşhur? Yarım metreye kadar boylanabilen, hızlı büyüyen, yetiştirilmesi kolay ve genellikle kış sebzesi olarak kullanılmaya uygun bir bitkidir. Ordu, Trabzon, Düzce ve Artvin lahana yetiştirilen iller arasındadır. Nemliliği sevdiği için Karadeniz’in gölgeli, yüksek ve serin bölgelerini tercih eder. Kara lahana çorbası dünyada kaçıncı sırada? TasteAtlas’ın Dünyanın En Kötü 100 Yemeği listesinde yedinci sırada yer alan kara lahana çorbası, yalnızca Karadeniz bölgesinde bulunan lahanadan yapılan bir…
Yorum Bırak